Chleb

(6 opinie)

Książka wydana w 2021 roku. Autor książki: Jeffrey Hamelman. Okładka: Twarda. (...) więcej

Najlepsze wybrane oferty

Chleb Jeffrey Hamelman

Chleb Jeffrey Hamelman - zakładka do książek gratis!!

Chleb. wyd.3 Buchmann Szybka wysyłka

42,74 zł

Idź do sklepu

Pokaż wszystkie oferty (23)

Chleb - Najlepsze oferty

Ukryj oferty

Chleb - Opis

ChlebAutor: Jeffrey HamelmanEAN: 9788328096042Typ publikacji: książkaStrony: 478SID: 3201658ChlebNajlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Chleb - Opinie i recenzje

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Opinia została napisana przez użytkownika, który zakupił produkt.

Jerzy
- 2024-01-22

Bardzo ciekawa książka. Mnóstwo przepisów na chleby i inne pieczywo.
Opinia została napisana przez użytkownika, który zakupił produkt.

r...i
- 2023-11-13

Zaawansowana🙂
Opinia została napisana przez użytkownika, który zakupił produkt.

k...e
- 2023-09-25

Bardzo dobry poradnik. Mnóstwo przepisów oraz technik wypieku chleba.