Farina. Kuchnia śródziemnomorska

---

Farina. Kuchnia śródziemnomorska - Opis

FARINA. KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKABARTŁOMIEJ KIEŻUN, MONIKA TURASIEWICZ

• Wydawca: ZNAK
• Rok wydania: 2022
• Oprawa: OPRAWA TWARDA
• Ilość stron: 288
• EAN: 9788324084791

FARINA- KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKAKuchnię śródziemnomorską można opisać za pomocą zaledwie kilku słów.Mąka, wino, ryba i oliwa - składniki najlepszej jakości, z których wyczarujesz niezwykłe bogactwo smaków, zapachów i feerię barw.Dzięki tej książce dowiesz się, jak produkty tak proste, że aż wysublimowane, tworzą pomost między cucina povera a couisine gourmound, między włoską trattorią zarządzaną niepodzielnie przez charyzmatyczną włoską mammę a restauracjami prowadzonymi przez wielkich szefów kuchni wykształconych w słynnej Le Cordon Bleu, między lazurowym morzem a rozgrzanym w słońcu gajem oliwnym.Monika Turasiewicz i Bartek Kieżun zabiorą cię w śródziemnomorską podróż i zaproszą na wystawną ucztę. Skosztujesz potraw, których smaku nie da się zapomnieć. Zachwycą cię:.cappuccino kalafiorowe z truflą,.ravioli z jagnięcym ragu,.krem z kalarepki z pesto z młodego szczawiu,.chrupiące kwiaty cukinii z salsą z pomidorów i awokado,.chłodnik z szyjkami raków,.krewetki w miodzie z chili.homar a la thermidor,.wątróbka drobiowa z pomidorami, wiśniówką i szałwią,.lawendowa panna cotta.Z proponowanych trzynastu menu stwórz niezapomniane przyjęcie, zadziw znajomych i rozpieść nawet najbardziej wymagające podniebienia. Poznaj zasady idealnego wine pairingu i dobierz wino, które dopełni twoją ucztę.Pozwól sobie na śródziemnomorską podróż i (...) więcej kulinarny luksusCHCESZ ZROBIĆ KOMUŚ PREZENT?

• Wybierz i opłać usługę "zapakuj na prezent", a my zapakujemy w piękny ozdobny papier wraz z kokardką
• Na życzenie dołączymy ładny bilecik do 8 słów :)
• Paczka zostanie zapakowana w bezpieczny sposób, aby bez uszkodzeń dotarła do obdarowanej osoby

[Stamp,9788324084791,4/12/2023 9:42:35 AM] mniej