Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku

Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku - Opis

Po prostu chleb. Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku - Siegfried Brenneis [KSIĄZKA]Autor: Siegfried BrenneisRok wydania: 2023OpisCzy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika? Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa. Znajdziesz tutaj podstawowe przepisy, idealne dla osób początkujących, a także wiele receptur dla tych, którzy pieką na zakwasie już od jakiegoś czasu. Dzięki tej książce upieczesz nie tylko chleb, bułki czy bagietki, ale również ciasta i inne słodkości.Stan produktuProdukt ORYGINALNY. Zupełnie nowy.ISBN: 978-83-271-2676-4Dział: KSIĄŻKAIlość stron: 160Okładka: miękkaLiczba nośników: [1xKSIĄŻKA]Wymiary: 170 x 223 xSKU: 2117804