Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - Wójcik Wioleta

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - Wójcik Wioleta - Opis

Biała kiełbasa, kiełbasa grillowa z dodatkami, kruche kabanosy, schab pieczony, golonka i ozory w galarecie, pieczeń rzymska z jajkiem, pasztet świąteczny, salceson, smalczyk z jabłkiem… W tej książce znajdziesz przepisy na kiełbasy, pieczenie, przetwory mięsne do słoików czy wędzonki. Dowiesz się, jak wykorzystać mięso z rosołu i jak urozmaicić domownikom kanapki. Dzięki praktycznym wskazówkom nauczysz się parzyć, piec, gotować, przygotowywać pasty i konserwować w słoikach, by zatrzymać wspaniały aromat domowych mięsiw na dłużej.Z Kulinarną Wiolą - pasjonatką gotowania, której profil na Facebooku obserwuje ponad 400 tysięcy fanów - zaskoczysz swoją rodzinę i znajomych samodzielnie przygotowanymi pysznymi wędlinami. Gotowanie czas zacząć!Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuWydawnictwo RM sp. z o.o.Mińska 2503-808 Warszawahandlowy@rm.com.pl22 870 60 46