DESTYLATY ALKOHOLOWE z OWOCÓW TW
DESTYLATY ALKOHOLOWE z OWOCÓW TW - Najlepsze oferty
DESTYLATY ALKOHOLOWE z OWOCÓW TW - Opis
Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii.Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji.
Profesjonaliści radzą praktykom
Przejrzyście i bardzo przystępne informacje
Liczne zdjęcia wzbogacają tekst
DESTYLATY ALKOHOLOWE z OWOCÓW TW - Opinie i recenzje
Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.
m...0
- 2020-12-30Użytkownik Ceneo
- 2019-10-26Lech
- 2019-05-15Niektóre informacje bardzo ciekawe szczególnie te które informują jakich błędów należy unikać.Jakość wydania bardo wysoka.