Chleb Techniki Wypieku Przepisy Wskazówki Wyd. 2 - Jeffrey Hamelman

(49 opinie)

Książka wydana w 2018 roku. Autor książki: Jeffrey Hamelman. Okładka: Miękka. (...) więcej

Najlepsze wybrane oferty

CHLEB Jeffrey Hamelman

97,83 zł

Idź do sklepu

Chleb Techniki Wypieku Przepisy Wskazówki Wyd. 2 - Jeffrey Hamelman - Najlepsze oferty

Ukryj oferty

Chleb Techniki Wypieku Przepisy Wskazówki Wyd. 2 - Jeffrey Hamelman - Opis

CHLEBJeffrey Hamelman

Oprawa: miękka
Ilość stron: 480
ISBN: 9788328053809
Rok wydania: 2018
Wydawnictwo: BUCHMANN
Stan: nowa

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Chleb Techniki Wypieku Przepisy Wskazówki Wyd. 2 - Jeffrey Hamelman - Opinie i recenzje

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Opinia została napisana przez użytkownika, który zakupił produkt.

m...a
- 2023-10-12

fajny
Opinia została napisana przez użytkownika, który zakupił produkt.

m...2
- 2022-12-13

bardzo dobry poradnik, wszystko opisane profesjonalnie
Opinia została napisana przez użytkownika, który zakupił produkt.

s...0
- 2022-12-07

świetna