Dieta w refluksie. Książka kucharska

Dieta w refluksie. Książka kucharska - Opis

Dieta w refluksie nie musi być nudna! Autorka, która sama cierpi na GERD, odkryje przed tobą aż 115 prostych przepisów na popularne dania. Najważniejsze w nich jest to, że nie zwiększają zakwaszenia organizmu, nie wywołują stanów zapalnych układu trawiennego i każde z tych dań przygotujesz maksymalnie w 30 minut. Ciesz się pysznymi cynamonowo-cytrynowymi muffinkami, pieczonymi chipsami, minipizzą z boczkiem czy zapiekanką z kurczakiem. Każdy przepis posiada oznaczenia dotyczące rodzaju diety, np. bezglutenowa, zasadowa, paleo czy low-FODMAP (dieta zalecana przy chorobach jelit). Dodatkowo autorka podpowie ci, jakich pokarmów unikać, a które warto wprowadzić do codziennej diety ze względu na ich przeciwrefluksowe właściwości. Przekonaj się, że dieta w refluksie nie musi być nudna!