Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1 Nowa Podstawa Pr

---

Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1 Nowa Podstawa Pr - Opis

Obsługa Gości w Obiekcie Świadczącym Usługi Hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik. Część 1Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa z zakresu kwalifikacji HGT.03 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie).Autorzy opisali kwestie dotyczące:przestrzegania zasad zdrowego żywienia,przechowywania żywności, bielizny i zastawy stołowej,sporządzania jadłospisów i rozróżniania śniadań hotelowychsposobów ich podawania.Zaprezentowali informacje dotyczące przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania oraz sporządzania dokumentacji.Podręcznik Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie z zakresu kwalifikacji HGT.03 to nieoceniona pomoc podczas nauki zawodu, opracowana pod kątem wszystkich efektów kształcenia i kryteriów weryfikacji opisanych w nowej podstawie programowej dla zawodu technik hotelarstwa. Publikacja jest ciekawa, uczy twórczo myśleć, umożliwia poznanie specyfiki branży hotelarskiej oraz ułatwia zrozumienie jej istoty. Każdy może znaleźć w niej coś, co go zainteresuje, zainspiruje i pomoże w nauce zawodu.Obowiązkowa pozycja w przygotowaniach do egzaminu zawodowego!Wiadomości teoretyczne wsparte licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami przybliżającymi praktyczne zastosowanie wiedzy.Sprawdź inne publikacje z tej serii:Obsługa Gości w Obiekcie Hotelarskim. Branża Turystyczno-Hotelarska. Technik Hotelarstwa. Zbiór ZadańObsługa Gości w Obiekcie Świadczącym Usługi Hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik do Nauki Zawodu Technik Hotelarstwa, Pracownik Obsługi Hotelowej. (...) więcej Część 2 mniej